MENU PRESTIGE 36€
Entrées maisons
-Ardoise terre et mer (foie gras et saumon fumé maison).
– Ravioles d’escargots, champignons et crème d’héliantis.
-Brochette de gambas, petits légumes en persillade.
Plats maisons
-Filet de bœuf de la chaiseronne , façon strogonoff .
-Mignon de sanglier, glace de viande et vin rouge.
-La proposition de poisson du chef.(selon arrivage)
(Les garnitures des plats ne sont pas indiquées car produits frais)
Desserts maisons ou fromages pris à la commande
-Moelleux chocolat, cœur coulant pistache.
-Feuilleté cacao, crème de marrons et whisky.
-Tarte meringuée à l’orange revisitée.
-Assiette de fromages et salade
(Pour les allergènes nous demander)