Menu plaisir

MENU PLAISIR 30€

(entrée, plat et dessert)

Formule 25€: entrée et plat ou plat et dessert

(hors jours fériés et week-end)

Entrées maisons

-Dôme de tomme d’abondance sur son sablé graine de fenouil.

-Velouté de potimarron, brochette de falafels de pois chiche.

-Gravlax de saumon à la betterave, roquette et raifort. 

Plats maisons

-La proposition de poisson du chef. (Selon arrivage)

-Rognons de veau en fricassé, moutarde à la crème de cassis.

-Confit de canard, réduction de vinaigre de cidre et échalote.

Pour les végétariens en plat nous vous proposons une cocotte de légumes façon tajine.

(Les garnitures des plats ne sont pas indiquées car produits frais)

Desserts maisons ou fromages pris à la commande

-Banane rôtie en coque, crumble coco et glace cacahuète.

-Croustillante pommes raisins et amandes, comme un nems

-Assiette de fromages et salade

(Pour les allergènes nous demander)