Menu plaisir

MENU PLAISIR 30€

ou

25€ entrée, plat ou plat, dessert(du lundi au vendredi )

Entrées maisons

-Saumon fumé maison, ricotta et choux fleur.

-Tête à tête de veau panée puis rôtie, gribiche à la carotte.

-Velouté de panais et escargots en beurre d’herbe et champignons du moment.  

Plats maisons

-La proposition de poisson du chef.(selon arrivage)

-Rognons de veau en fricassée à la moutarde à l’ancienne et farine châtaigne.

-Faux-filet maturé français, sauce bordelaise.

(les garnitures des plats ne sont pas indiquées car produits frais)

Desserts maisons ou fromages à la commande

-Poire pochée, farci aux fruits secs, sauce chocolat t allumette caramélisée .

-Parfait glacé saveurs indienne, cardamome, rose, tuile craquante sésame.

-Assiette de fromages.

(pour les allergènes nous demander)